本书介绍了近50种家常面饼的材料及做法，图文并茂，属于生活类书籍。
2004.10
本书介绍了近50种家常面饼的材料及做法，图文并茂，是生活类书籍。
2004.10
本书介绍了约有60多种精美有特色的茶楼点心的制作，包括绁功篇、中国茶、南腔北调说茶点并附有台湾茶点餐厅...
2004.08
本书教你做32道饱含茶叶芳香的、精彩实用的中西、日式点心，开创出令人意想不到的茶味美点。
2004.02
本书详细介绍了35种美味包子和馒头的用料、制作方法，及馒头的另类作法。
2004.02
本书介绍了家常的意大利面的烹调方法。书中图文并茂。
2004.02
本书介绍了40种饺子的基本制作步骤，配有动作图展示，介绍馅料搭配，及各种饺子的创意。
2004.02
本书将为读者示范43道亚洲经典炒面，有台式大炒面、港式炒面、上海鸡丝面等，还带读者走访传统市场，找寻最...
2004.01
本书介绍了40种饺子的基本制作步骤，配有动作图展示，介绍馅料搭配，及各种饺子的创意。
2004.01
本书介绍了各种面点知识，并着重推荐了面条、水饺、包子、馒头、酥饼等各式美味面食的制作要领和方法。
2004.01