本书介绍甜品食谱,共66道。
2007.09
本书为生活类图书。流性程度高,参与性强,有较好市场前景。
2008.09
本书主要介绍了甜汤(糖水)、甜粥、甜点等甜品的家庭做法。香港是甜品的天堂,本书集香港甜品之大全,选材...
2007.06
本书以图文并茂的形式讲解各式各样的甜品做法,比如杏仁露、八宝粥。
2006.01
每款小作品都是与众不同的,都是作者花了很多心思创作出来的,你在网上找不到配方的甜点。内容包括缤纷蛋糕...
2019.3
法式甜点的浪漫和优雅闻名世界,马卡龙、星空慕斯、甜甜圈、闪电泡芙、水果挞……每一种都让你垂涎欲滴,不仅...
2018.10
本书介绍了立方形泡芙、戚风蛋糕、长崎蛋糕、面包等简单易做的小点心和甜品。还有一些不用方形模具也能做的...
2018.5
本书中汇集了各种各样的只需要混合就能做的点心,有烤的、蒸的、粘糕点心和冰点心,也有怀旧的小块粘糕和江...
2018.5
本书包含甜点的各类代表产品,包括饼干,蛋糕,糖果,巧克力,塔派,布丁等,采用简易的方法及配方,配以详...
2017.10
本书介绍了在欧美日韩引发热潮的玻璃罐甜点烘焙食谱。将蛋糕、水果等食材放入玻璃罐,或用玻璃灌盛装原料放...
2016.10