本书属于美食类图书，小嶋老师的甜点配方既简单又美味。没有难找的原料，没有繁琐的操作，不用多花时间，借...
2015.4
本书是一本经典的甜品制作教科书，特别适合烘焙新手跟着来制作。本书分为基本烘焙技巧、多款经典糕饼、果料...
2015.3
本书介绍了最受读者欢迎的，只要利用市售的材料，就可以轻松的绘制出可爱的饼干和甜点，配有详细的步骤说明...
2015.2
本书集冷饮、热饮、时尚甜品于一体，网罗最受读者喜爱的美味甜品100余款，网罗流行、热门的甜品款式，涵盖...
2015.1
本书讲述如何在家中轻松地制作高级人气甜点马卡龙的方法，为DIY烘焙指导类书籍。介绍了制作马卡龙的基本材...
2014.10
本书讲解烘焙入门知识，介绍60款饼干、蛋糕、面包、派、塔及其他点心，每款有【参考分量】、【用料】、【制...
2014.10
《龙点制作》以龙点的特点开篇，系统介绍了该菜系面点、甜品等的制作工艺，并对哈尔滨风味制品的制作方法进...
2014.
2003年时秋珈心开始满世界旅行，她认为旅行的意义是用美食、美景、美人来美心。对于甜品她从来不忍拒绝：第...
2014.5
本书详细介绍了多款美味甜品的制作方法和步骤，图文并茂，生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、果汁、糖水、冰...
2014.3
甜品是生活的调味剂，幸福的时光只有与爱的人分享才会倍感甜蜜。本书根据女性的性格给甜品分类,分为“成熟型...
2014.5