想要不费力气就制作好吃又漂亮的甜点吗？从巴黎留学归来的日本专业糕点师冈田吉之，教您制作70款可爱喜人又...
2019.3
本书为甜点全书。介绍了200余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详...
2018.4
本书是日本世界文化社编辑出版的“一流主厨的基础料理教科书”系列中的一本，由著名甜点师河田胜彦主讲，将极...
2018.5
家中常备一些可以长时间保存的甜点和小零食，在闲暇时刻可以随时取出来享用。饼干和蛋糕等烘焙点心、果酱和...
2018.3
本书是一本关于甜品制作的书，专为想要学做甜品的爱好者设计。本书主要由以下五个部分组成：基本的组成部分...
2018.2
马卡龙是“甜品界的明星”，神奇的造型是制作过程中空气湿度、烘焙温度等因素共同作用的结果，口感外酥里嫩，...
2017.10
市面上林立着许多甜点店，无论是情人周末时光、三五好友的下午茶、工作间的休息片刻，甜点总是能带来灵感，...
2016.12
本书介绍了几十款可以在家中制作、享用的小零食，有杯子蛋糕、饼干、果冻、小甜品、寿司、三明治以及小串肉...
2016.11
本书由来自台湾的著名烘焙大师陈妍希所著，她将个人对料理独到的品味与见解，和她同各类甜点相处20多年的经...
2016.6
想为生活加点情趣和“甜味”，让生活变得更加美好和时尚吗？方法不只一种——120道精选甜品食谱，将最地道的意...
2016.7