本书用常用的药材和食材教大家创作健康又美味的粥。
2007.05
医食同源，药食同用。粥饭为世间第一补人之物，从营养学角度而言，常食用白粥，营养素摄取会不足。混合搭配...
2006.09
本书全彩印刷，封面200克铜，正文105克铜，图片精美。本书第一部分介绍了粥的营养、不同体质的人如何喝粥；...
2006.08
本书介绍了粥的基本烹饪方法，包括制粥器具的选择、原料、配料、调料的介绍，制粥用水的讲究，制粥火候的掌...
2006.09
无论春夏秋冬，粥都是人们最喜欢的饮食，60道粥，简单好做，让您一手掌握东西南北各色粥品，经典就是最好的...
2006.07
大家都知道，喝粥是很健康的；回到家能喝到一碗香粥，真是很舒心的事情。而想要做出又营养又美味的粥，可不...
2006.05
本书介绍了粥膳食品在人体保健方面的功能及重要作用。同时还介绍了粥膳类食品的基本做法。
2006.10
本书共分为4个部分，分别是敬老粥、亲子粥、男人粥和女人粥，根据不同的对象选择不同的材料和制作方法，讲...
2006.11
本书主要介绍了民间药用粥的种类，配制方法，治疗疾病的作用等内容。
2006.03
本书是一套饮食类丛书，每册书介绍了63道极具中国特色的饮食，每道食品除了详细讲解材料和做法外，对每道食...
2006.09