本书用常用的药材和食材教大家创作健康又美味的粥。
2007.05
医食同源,药食同用。粥饭为世间第一补人之物,从营养学角度而言,常食用白粥,营养素摄取会不足。混合搭配...
2006.09
本书全彩印刷,封面200克铜,正文105克铜,图片精美。本书第一部分介绍了粥的营养、不同体质的人如何喝粥;...
2006.08
本书介绍了粥的基本烹饪方法,包括制粥器具的选择、原料、配料、调料的介绍,制粥用水的讲究,制粥火候的掌...
2006.09
无论春夏秋冬,粥都是人们最喜欢的饮食,60道粥,简单好做,让您一手掌握东西南北各色粥品,经典就是最好的...
2006.07
大家都知道,喝粥是很健康的;回到家能喝到一碗香粥,真是很舒心的事情。而想要做出又营养又美味的粥,可不...
2006.05
本书教你35道常见的广东粥的做法,并配以精致的小菜。图文并茂实用性强。
2006.01
本书主要介绍了有瘦身养颜功效的美味粥品。
2004.01
本书从挑选适合著煮粥的谷类教起,细述煮粥秘诀,并示范20道经典广东粥及15道养生粥,图文并茂。
2004.01
《健脑益智菜汤粥》共分为三个部分,健脑益智菜、汤、粥各占一个部分。所选取的菜、汤、粥,均兼具健脑益智...
2014.4