跟名师学做拿手小吃

本书介绍适宜家庭制作风味独特的面点、小吃100余种，这些面点原料易取、制作方法简单、非常适用于一般厨师...

风味小吃

中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风...

风味小吃店

本书收录了56种小吃食谱，每种都可以在家做，也可以摆摊做生意，为读者创业提供了商机。

百姓自制风味小吃1000例

本书本着通俗、易懂、实用、可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的...

教您做小吃

本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃，图文并茂的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国...

地方名小吃欣赏