本丛书特邀营养美食专家编写，内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
本书区别与其他菜谱书，没有做法，只有主配料，重在鉴赏味色，收录了23个省、四个直辖市及港澳地区著名优秀...
2010.5
本丛书介绍了四季营养食谱，家庭常煲的汤，烹饪的主食、荤菜、素菜，各类卤味、烧味、熏腊味菜肴，以及南北...
2011.1
本书介绍了40种中华名小吃的菜谱，全书附有多幅精选的图片，直观地介绍菜式，图文并茂，这些小吃制作简单，...
2011.1
本书为烹饪美食制法图书，包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式，以原料准备和制法讲解为主...
2010.7
本书是港华投资有限公司2006年～2009年举办的“港华紫荆杯烹饪大赛”的参赛菜式汇集成的作品。本书以弘扬中华...
2010.4
本书介绍了全国四百种风味小吃，介绍其饮食文化及制作方法。
2010.3