本书由福鼎市餐饮烹饪行业协会组织编写，福鼎小吃是闽菜的重要组成部分，占有重要的一席之地。2003年8月，...
2018.3
《沙县小吃大观》约15万字，并含若干图片。书稿主要讲述有名的沙县小吃，并配以相关插图，图文并茂，并对一...
2017.10