本书介绍了百余种常见食材，详细阐述了其性味归经、养生功效、人群宜忌和食用宜忌以及美味食疗方等内容。与...
2013.8
本书内容提要：癌是当今世界上严重威胁人类生命的恶魔，饮食防癌抗癌是一种有效方法。本书着重介绍有防癌抗...
2014.2
本书作者将餐桌上常见的食材分为几大类，如畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等，每类有概述、营养功效、性味...
2013.8
本书第一章主要介绍了药膳的相关基础知识。第二章分别详细剖析了日常生活中的512种常见药膳食材原料，其中...
2013.11
本书详细介绍了药粥的常用的食材、药材，药粥保健功效，制作药粥的窍门和禁忌，汇总了古往今来历经医家证明...
2013.11
本书从最基础的养生烹饪常识开始，介绍了五脏六腑膳食养生法及各种食材的烹饪技巧，精心挑选了200多道养生...
2013.10
本书盘点了那些曾经伤害过我们的“东邪西毒”式的食物，将其去伪存真，通过将这些原材料精巧地搭配，精制成一...
2013.7
本书重点介绍了高血压患者的药膳配制法则，常用的高血压调理药材、食材的功效及用法用量，还相应地介绍了数...
2013.9
本书重点介绍了肝病患者的药膳配制法则，常用的肝病调理药材、食材的功效及用法用量，还相应地介绍了数百首...
2013.9
本书重点介绍了糖尿病患者的药膳配制法则，常用的糖尿病调理药材、食材的功效及用法用量，还相应地介绍了数...
2013.8