本书荟萃了中国烹饪大师和清真名厨研制的几百款新疆清真菜的菜式代表作。
2010.8
本套书为烹饪美食制法图书,包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式,以原料准备和制法讲解为...
2010.7