吃情岁月

本书作者通过记录寻找不同的美味,了解这些美味的做法,每种美食都介绍了制作的细节,是可以实际参照的实用...

2014.3

吃货请进

本书讲述一个有着“中国梦”的英国小伙大米在北京的“美食故事”,他不仅仅要教给读者如何做西餐,更重要的是在...

2014.6

小炒一本就够

本书包含600道左右小炒菜谱,原料都是市场上常见好买的。按原料分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类类,每...

2014.1

麻辣鲜香一本就够

本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的...

2014.1

从小爱吃的乡土菜

大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴,其选材与做法都以杂见长。本书精选近千道农家风味大杂烩,南...

2013.8

舌尖上的中国

本书几乎囊括中国各地的特色美食,分为经久不衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的...

2013.8

风味创新菜

《风味创新菜》是《中式烹调菜肴制作系列丛书》中的一册,含我国各地风味菜肴及制作、创新菜肴制作、装盘制...

2013.8

李时珍的厨房

被誉为“东方药物巨典”的《本草纲目》,不仅仅是中医学者的理论圣经,更是平常百姓的食疗宝典。本书以李时珍...

2013.7

10分钟能量早餐 30分钟幸福晚餐

本书是一本菜谱,给读者提供了数百道方便、快捷的做菜方法,10分钟做早餐,30分钟做晚餐,让读者可以在很短...

2013.8

李时珍的厨房

被誉为“东方药物巨典”的《本草纲目》,其编者李时珍,以他严谨认真的态度、执着坚韧的精神,为后世打造了这...

2013.6