本书共收录了老百姓爱吃的家常菜几千例。这些菜肴中有传统名菜，也有现代创新菜系，它包括了南北不同风味，...
2014.3
全书包括底蕴深厚的中国“宴席”文化、前菜、汤品、主菜、点心、推荐套餐等七大板块，精选了菜品、原材料、调...
2015.1
《滋味悠久》是《贝太厨房》系列丛书中的一本。本书结集了深受大家喜爱的南北佳肴、民间风味美食的做法，以...
2014.9
本书由新浪美食名博三石美食编写。家宴是一种传统，是一种礼仪，随着人们对品质生活和对淳朴情感的向往，家...
2014.2
本书以大量精美图片以及详细的文字说明，通俗地介绍了各种家常宴客菜的材料以及制作方法，并提供了原料选购...
2014.1
家宴是与亲朋好友增进感情的方式，更是反映一个家庭精神风貌的窗口。如何烹制一桌家宴，绝对是主妇们最关心...
2015.1
本书主要介绍了100多道北京、天津、河北、山东等地带有浓浓家乡味的菜品，如北京代表菜坛儿肉、虎皮肉，天...
2015.2
本书主要介绍了100多道山西、河南、安徽地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如山西的代表菜过油肉、红焖鸡，河...
2015.2
本书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如广东的代表菜姜葱手...
2015.2
本书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如云南代表菜酸肉、三味蚂蚁...
2015.2