一个中国家庭的餐桌

本书是一部美食图书。本书是作者根据父母在法国开中餐馆的经历编写而成的家族中餐食谱。作者介绍了中餐的烹...

2019.6

会说话的中国菜

本书由中国烹饪大师甘智霖主编,选取了简单易操作的中国家常菜分步骤讲解,并配以丰富细致的图片,让外国读...

2019.4

口福

本书是美食家戴爱群携手十大菜系22位名厨,用心呈献100 款中国名菜,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体...

2019.4