这是一本高品质的菜谱书，书中介绍了70余种受大家欢迎的下饭菜。全书分为4个篇章，分别是街边流行小吃、地...
2015.11
《滋味悠久》是《贝太厨房》系列丛书中的一本。本书结集了深受大家喜爱的南北佳肴、民间风味美食的做法，以...
2014.9
本书由新浪美食名博三石美食编写。家宴是一种传统，是一种礼仪，随着人们对品质生活和对淳朴情感的向往，家...
2014.2
本书以大量精美图片以及详细的文字说明，通俗地介绍了各种家常宴客菜的材料以及制作方法，并提供了原料选购...
2014.1
本书是一本实用性很强的由专家所著美食读本，以国内各大生鲜超市所能提供的细化原料，向读者推荐了适合不同...
2013.8
本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式鲜活地介绍了中国各地民俗美食，将其家常做...
2012.9
对忙碌的现代人来说，快炒是厨房必备的基本技能，不过看似简单的烹调法，却隐藏着许多只有业内人士才了解的...
2010.
本书精选50多道经典家常小炒，分为畜肉禽肉、水产、时蔬、菌豆四个部分，让读者掌握生炒、熟炒、滑炒、煸炒...
2009.11
本书收集了川、鲁、粤、京等不同菜式的各种炒、炖、煎、炸等几百余个菜式，并按各地方的不同风俗选出了每个...
2009.01
本书由中央电视节目主持人朱轶撰写。全书以调侃又不失敦厚的笔调述写了饮食健康，饮食文化，菜品的具体步骤...
2007.01