《中国陕菜. 汉阴美食》为了使汉阴美食走出汉阴,走出陕西,走向全国,特决定编辑出版,全书包括五章,分为...
2020.6
该书作者根据多年的烹饪理论研究和教学与实践经验,用了五年的时间,在挖掘、整理、分析长期收集的陕西菜谱...
2020.1