本系列书以99元的人均标准，全面而详细地向广大美食爱好者推荐介绍了上海的各色特色餐馆和著名小吃，充分满...
2012.10
本书不同于其他饮食图书，该书从文化角度，用文学笔调，生动、有趣地介绍一个典型上海人眼中的饮食观念、饮...
2012.9
本书介绍上海地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好上海民间经典...
2012.7
本书旨在推出“中华美食”系列，集中华料理之大成，为读者呈现美馔之精华。本书为该系列中的上海厨师篇，邀请...
2012.6
这是一本美食指南，对于美食爱好者和前往上海旅行的人来说都是一本必不可少的美食书。
2012.3