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太湖名菜

本书作为地方菜谱，主要介绍了中国湖州太湖名菜的制作方法等。

2003.06

金华特色风味菜点

本书收集了金华75道主要特色菜点和48种风味小吃，介绍了各个菜点的特色和制作方法。

2003.04

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