学做麻辣川菜

“边学边做”系列图书共计20本,内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、...

2011.11

金版过瘾川菜

正宗川菜精选版,最经典的川菜,最正宗的做法,最详细的讲解,告诉您川菜的饮食文化,带您一起品尝川菜麻辣...

2011.9

麻辣川菜

百姓家的餐桌上总是老面孔,让我们来为您家的餐桌添光增色。本系列分为家常菜、保健菜、家宴菜、下饭小炒、...

2011.2

巧厨娘诱惑川菜

“巧厨娘”系列图书是一套真正面向普通大众特别是八零后新厨娘,一步一步教做菜的图书,这些菜品都是作者自己...

2012.1

地道川菜

本套书是我社长销书《美味餐桌》系列之升级版。经市场检验,9.9元的美味餐桌系列广受读者欢迎。本系列将继...

2011.11

麻辣诱惑川味集合1999

本书包括了500道诱惑川菜,500条营养贴士,500烹饪妙招,499条四川饮食文化,更多川味选择,更多时尚口感,...

2011.9

麻辣诱惑

麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,...

2011.10

麻辣诱惑

麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,...

2011.10

麻辣诱惑

麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,...

2011.10

新编正宗川菜大全

川菜是我国八大菜系之一,它取材广泛,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,享誉中外。本书以精美...

2011.3