本书向读者介绍了50余种好吃易做的经典韩式料理美味,从经典名吃到当前最热门的养生料理,都配有精美细致的...
2006.03
本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌...
2007.01
本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌...
2007.01
本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌...
2007.01
本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌...
2007.01
本书讲解55种世代相传的传统韩式料理的制作方法。
2006.06
本书是韩国饮食研究院院长韩荣实教授的著作,介绍从米饭到泡菜最权威最正宗的经典韩国菜,特别是传统正宗的...
2006.01
本书是韩国饮食研究院院长韩荣实教授的著作,介绍从米饭到泡菜最权威最正宗的经典韩国菜,特别是传统正宗的...
2006.01
本书汇集了各具特色的平壤泡菜,首尔泡菜,南道泡菜等105种辣白菜、拌菜、泡菜的制作方法。
2006.02