本书挖掘朝鲜王朝时期的宫廷御膳配方,选用日常生活中常用的食材(也是中国常见的食材),搭配出对人体有益...
2008.10
本书介绍了百余种日韩料理,如:原蛋烧握寿司、朗姆酒果脯饭团、石锅拌饭等,制作简便,口味独特。
2008.12
本书共分四部分,有全家人喜爱的四季泡菜、有味道独特的风味泡菜、有年轻人喜爱的即食泡菜、用有益身体材料...
2009.01
本书介绍了如何使用没有掺杂任何化学添加剂的天然肉类、汤类来做美味的料理,并着重介绍了可以预防高血压、...
2009.01
本书集中了能体现韩国料理精髓的55道菜肴,包括米,面,饼,汤,烧菜,拌菜,锅仔,餐点等,一应俱全,搭配...
2008.07
本书分为六大章节,分别是新婚纪念日的幸福料理、为父母的生辰特制的健康料理、为孩子准备的生日大餐、让考...
2009.01
本书以图文并茂的形式介绍了韩国美食的特色以及做法技巧等。
2008.11
本书涵盖了常见韩国家常经典菜肴200多道。
2008.02