本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客精心整理而成，内容上由浅入深，讲解详实，分步图解，能够清晰的为读...
2014.5
本书主要内容是素食、素菜、素汤的制作方法，其内容分为两大块，一为制作菜肴的一般性常识问题，如常见蔬菜...
2014.7
本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识：主要内容是，改善生活习惯，对人体有益的营养素，食材料。二为...
2014.7
本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识。如，营养素，要留意的四种成分，食材料，所谓的有害食品，食谱...
2014.7
本书主要内容分为两大块，一为制作菜肴的一般性常识问题，如常见八种类型调味法，作料的计量等做菜秘诀的阐...
2014.7
本书主要内容是韩国传统泡菜的制作方法，分为两大块，一为制作菜肴的一般性常识问题，如常见各种蔬菜的特点...
2014.7
本书主要内容是汤、炖菜火锅的制作方法，其内容分为两大块，一为制作菜肴的一般性常识问题，如制作底汤料的...
2014.7
本书主要介绍了传统韩国料理的做法，包括汤类料理、饭菜料理、烤制料理、面条料理、特别料理等，皆为作者在...
2014.8
韩国菜正在被越来越多的人认识和喜欢，无论是从酸甜清凉的冷面、还是鲜香多汁的烤肉，无论是色彩悦目的石锅...
2014.5
本书为文怡“心”厨房系列丛书，精选65道韩式料理，包括汤、热菜、主食类、小吃类，指导读者自己在家也能做出...
2014.6