本书是一本介绍日料韩餐的书。本书收录了多款经典的日韩美食,从传统和食到地道韩餐,好吃又好学,可以让你...
2018.1
韩国料理的特点是辣、爽口,特别是烤肉、拌菜、冷面、拌饭是很多人喜欢吃的美食。本书分海鲜类、肉类、蔬菜...
2013.9
本书精心选择了极具日韩风情的各式料理,包括美味主食、传统主菜、汤品、开胃小菜等,详细讲解了所需要的特...
2010.6
本书为“薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类韩式料理,详细介绍了制作方式,...
2010.4
本书挖掘朝鲜王朝时期的宫廷御膳配方,选用日常生活中常用的食材(也是中国常见的食材),搭配出对人体有益...
2008.10
本书向读者介绍了50余种好吃易做的经典韩式料理美味,从经典名吃到当前最热门的养生料理,都配有精美细致的...
2006.03
本书介绍了韩式家常菜的地道做法。
2005.
本书将日常的韩式料理介绍给大家,为大家的健康饮食及餐桌的多样化提供一些值得借鉴的参考。书中的菜品配有...
2016.5
该书介绍了韩国家庭常吃的饭、菜肴、炖菜、汤等基本菜肴以及特别料理、风味料理等多样的韩国料理烹饪方法。...
2015.9
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客精心整理而成,内容上由浅入深,讲解详实,分步图解,能够清晰的为读...
2014.5