本书介绍了63种日式饭寿司的烹饪方法。
2008.06
本书介绍了百余种日韩料理，如：原蛋烧握寿司、朗姆酒果脯饭团、石锅拌饭等，制作简便，口味独特。
2008.12
本书主要包括中国美食篇和日本美食篇两大部分，分别介绍了中日两国美食的基本料理方法、常用食材、节日庆典...
2008.04
本书以图文并茂的形式介绍了日本的饮食文化以及做法技巧等。
2008.11
“和食”即日本料理。在人们越来越注重饮食健康的今天，和食作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇。...
2008.11
“和食”即日本料理。在人们越来越注重饮食健康的今天，和食作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇。...
2008.11
“和食”即日本料理。在人们越来越注重饮食健康的今天，和食作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇。...
2008.11
本书介绍了卷寿司、握寿司、饭团等的制作方法。
2008.06
本书介绍了二十余款日式料理和二十余种日式寿司的制作方法。
2008.05