本书精心选择了极具日韩风情的各式料理，包括美味主食、传统主菜、汤品、开胃小菜等，详细讲解了所需要的特...
2010.6
本书精选了日式、韩式家常料理1688例，介绍了日韩料理的特色，以及各式料理的制作方法，每一料理均有详细的...
2010.3
本书介绍日式料理的基本方法，与《日式料理基本技能》配套使用。
2010.