这是一本介绍日本料理的美食书。本书收录日本家政女王栗原晴美在NHK电视台《今日料理》节目中介绍过的100道...
2018.10
这是一本介绍日式烧烤的美食书。日式烧烤，颜值与营养并存。本书收录88款日式烧烤菜，简单易学。包含了牛羊...
2018.10
过去讲究家庭料理要三菜一汤，但在生活节奏越来越快的今天，一菜一汤模式正在流行！10～20分钟就能做好营均...
2018.11
本书系有三十多年从业经验的日本名厨神田裕行，将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟，以及日...
2018.10
松本荣文的第一本食谱书。单纯才是最美的，单纯才是美味。一册囊括茶寮“花冠”的所有料理。在“花冠”的料理中...
2019.1
想下厨但又不知从何做起，经常做饭却总是做不出心中所想的味道，时常被人称赞做得不错但还想继续提高厨艺……...
2018.9
日本人气料理店“分とく山”的店长野崎洋光，教你在家制作绝对好吃的73种日式料理，包括热乎乎的筑前煮、土豆...
2018.5
本书是一本菜谱，专门为独居人士设计。为了让独居人士能轻松做出一人份的可口饭菜，本书中的菜谱均是以一人...
2018.10
全彩色图书，介绍制作日本料理的食谱书。由日语、英语双语标记。书中包括土豆炖肉正宗的家庭料理，还有寿司...
2018.3
本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、...
2018.4