本书是由米其林三星餐厅——东京银座小十的料理长奥田透先生精心编写的，书中展示了多种传统家常日本料理的详...
2018.3
致力于研究日本家庭料理的土井先生，在传承日本传统饮食文化的基础上结合现代的烹饪方式，分享更多关于米饭...
2018.10
本书精选了90道日本家常菜，以和食为基础，配以西餐、中餐等经典菜品，让食谱更加丰富、更符合大众口味。篇...
2018.
《料理的1000个魔法》是一本给料理新手看的厨房技巧大全。本书里收集了1000个犹如魔法般的料理小窍门，这些...
2018.12
本书是关于寿司的品尝和制作技巧的一本引进版图书，作者是两位著名的寿司大厨，不仅熟谙日本寿司的精髓，还...
2019.1
本书介绍各种节日场合所需的摆盘，同时也向大家推荐日常餐桌能够用到的创意摆盘，以及现代宴会所需的摆盘。...
2018.11
用基础调味料——砂糖、盐、醋、酱油、味噌制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。熟知并利用每种调味料的特点，...
2018.11
本书是日版书籍，是一本教读者制作简单好吃的便当的生活美食类图书，书中涉及的食材简单易寻，制作方法也非...
2018.10
本书是山崎佳的早餐食谱，分享了风味多样的料理、简单而富有设计感的摆盘方法，还有孩子喜欢的亲子早餐。花...
2018.8
珐琅铸铁锅，以其优异的导热性和良好的保温性，多年来广受大众欢迎。铸铁锅不但性能优良，而且非常耐用。一...
2018.10