前田太太在书中分享她钻研日式家常料理三十多年的经验,分享精采的食谱。每一道菜的配方都经过前田太太反覆...
2016.5
这是一本让孩子参与到料理中的食谱。全书按四季来划分内容。在讲授日本传统家庭料理的同时,特别在过程中强...
2016.2
《真味——日本料理的奢华》一书,是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行,将自己多年来积累的烹饪经验、...
2016.3
日本知名料理专家初江奶奶(79岁)教你如何从零开始做一顿饭。本书内容来自日本料理奶奶高木初江在NHK电视...
2015.10
全书用超过1700幅步骤图详尽说明95道风味菜色的烹调方式。从主菜、副菜、小菜、汤品、米饭到渍物,一次满足...
2015.8
如果说栗原的书大部分是写给日本人的烹饪书,那么这一本就是写给所有人的日式料理书。经过游历各地,认识不...
2015.7
本书为您您精心挑选最正宗、最地道的日韩与西餐料理,完整涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜、意大利面等各...
2015.6
虽说是半成、封存的速成食品,但并不是放置很久的意思,都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法,...
2015.5
“無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意...
2015.3
“無印良品”品牌食谱书之一。“無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识...
2015.3