寿司大全

本书介绍了以丰富的食材为原料制成的寿司100余款,制作简便,风味各异。

2007.01

经典日本料理

本书精选了60道地道易做的美味日式料理,都配有精美详细的图解,教您在家中轻松制作出同餐厅一样的诱人美味...

2006.06

通往幸福的厨房

“厨房如何缔造温馨幸福的家庭?”在这本《通往幸福的厨房》中,历经岁月、铅华净洗的人生长辈悉心解读生活的...

2019.8

日式轻食料理

本书是在日本料理的基础上,针对需要控制饮食能量的人群提供健康餐饮建议的菜谱,不需要极端的忍耐和解释,...

2017.8

神奇便当

本书主要讲述焖烧杯便当制作方法和食谱集。全书由为什么选用焖烧杯、焖烧杯的好处、焖烧杯的使用方法以及数...

2017.5

神田裕行的四季料理

本书系有三十多年从业经验的日本名厨神田裕行,将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟,以及日...

2018.10

超简单日式料理

对于许多没有什么烧菜经验的人来说,日式料理好像比中华料理还要难,因为口味和做法都比较独特。本书为你介...

2017.9

明日的便当

本书为烹饪、美食类图书。母亲心中牵挂着家人的健康和营养,在忙碌的早晨,精心制作的便当,是孩子长大成人...

2016.10

从零开始做寿司、料理

本书主要介绍了初学者应该如何制作日式寿司、料理,主要包括饮食零基础入门、经典寿司美食制作、创意寿司美...

2013.6

常见日本料理一本全

本书介绍了多种日本料理的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合烹饪...

2009.08