法国食材和食谱

本书精选法国本土52种食材和104道美味佳肴。全部食材和佳肴均配以精美图片。作者中两人是星级大厨,还是双...

2010.5

教你学做法国菜

法国菜是与中国菜齐名的美食,本书介绍了34道制作简单、食材易找的菜肴,注明难易程度、份数、准备时间和烹...

2010.