本套书是一套简单实用的商超小菜谱。3.9元的超低定价,翔实的制作步骤,精美的图片,并且部分菜品还带有制...
2011.11
本书精选85道经典西餐,无论是色拉、汤品或是主菜,意大利面,或是比萨、三明治、甜品,法国的、意大利的、...
2012.11
本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类西式菜肴,详细介绍了制作方式...
2010.4
本书通过图文并茂的形式,对西方的健康营养理念和饮食结构进行阐述,并生动地列举了具有西方色彩的食谱,为...
2009.10
西餐,对于大家都不陌生,它是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。很多人都在西餐厅吃过,并喜欢它新奇的...
2008.05
李菁(菁制美食)的博客是新浪美食博客圈里人气最旺的博客之一,也是点击率第一高的专业西餐美食博客。李菁...
2007.
本书从家常实用的角度出发,介绍西餐的基本知识及基本礼仪,选取最适合中国人家常烹饪的数十道各式经典西餐...
2007.01
本书详细介绍了西方世界的餐饮文化和传统及当今流行于美欧的191道佳肴配方和制作方法,集知识性、趣味性和...
2004.05
本书包括餐前鸡尾酒、主打菜、餐后甜点,每道菜配有恋人絮语,享受美味的同时享受浪漫。
2004.03
本书用较适合大众口味的西菜,配以简单易煮的烹调方法,使大家可以轻松自制美味可口的西餐。
2004.01