本书精选了100道大家上西餐厅时，最爱吃或必点的西餐，按照菜单分类出沙拉、开胃菜、汤品、意大利面饭、主...
2009.01
本书以理论结合实际的形式，翔实地介绍了西餐美食的饮食文化以及做法技巧等。
2008.11
本书以新手的角度为出发点，介绍了120道最受欢迎又容易上手的西餐，包括法国、意大利、美国、德国、西班牙...
2008.03
本书分别介绍了菜、汤、主菜、快餐、甜品等几部分，共100余种。
2008.02
本书由多名五星级西餐主厨亲手制作，教您65道异国经典风味，法国、意大利、西班牙、英国、美国等跨国界美食...
2007.09
本书全彩，逐步介绍了当前最流行的西餐和东南亚餐的制作方法。
2007.04
本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味...
2007.04
本书为《西餐伺候中国味》的作者的第二本菜谱。作者采访了13位在中国生活多年的异国妈妈，向读者们介绍了近...
2006.07
本书收录主菜，维也纳猪排，大虾色拉，意大利面汤，奶油蘑菇培根意面等6大类共38个品种，原料均是市场上易...
2006.05
本书为读者挑选了25种最佳的提供能量的食物，并以这25种食物为原料来介绍西餐的做法；本书还为读者提供了关...
2005.11