极简西餐

书中超过140道简单美味的食谱,包括早餐、汤、鱼、肉、沙拉等,制作简单,哪怕是第一次下厨房的新手也不会...

2018.5

经典西餐与沙拉

随着现代都市人越来越追求品质生活,大众对西餐的接受程度也越来越高。鲜嫩的牛排,香滑的浓汤,醇厚的美酒...

2018.3

三步轻松做西餐

从餐前开胃头盘,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后甜品,乃至用餐的礼仪细节之处,步骤清晰,指引明确...

2017.11

我的四季西餐菜谱

本书的特色是将西餐菜谱按照四季分类。中国饮食讲究按照应季食材,实际上西餐更是如此。再按照每周食谱分类...

2017.10

西餐轻松做

本书精挑细选一百余道西餐菜式,从开胃的前菜,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后甜品,步骤清晰,指引...

2017.10

十分钟上餐桌

英国最著名的烹饪书籍作家Xanthe Clay传授快速的西餐食谱,内容涵盖猪肉、禽类、鱼类和蔬菜等西餐美食,所...

2017.10

零基础变西餐大师

本书详细介绍了80道零基础也能轻松上手的美味西餐,从前菜到沙拉,到汤到主菜,再到主食和甜品,以简便易上...

2017.5

零基础做西餐

浪漫氛围的一种选择。闲暇之余,自己动手做几道精致可口的西餐,享受这种悠闲而丰盈的时光,是不是很美妙?...

2017.5

慢煮一道菜

本书为大家介绍了350道经典西餐食谱,由入选詹姆斯比尔德基金会食谱名人录的朱莉罗索与希拉卢基斯合著而成...

2017.6

美酒佳肴

本书精选88道佐红酒的美食料理,并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存及各种红酒器具的搭配等红酒知识。每个食谱...

2017.3