本书由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技...
2016.
该教材以培养优秀调酒师的职业技能为核心，以“项目引领、任务驱动”教学法为路径，在对调酒技艺与酒吧运营的...
2016.10
到底如何去调制、赏味一杯鸡尾酒呢？鸡尾酒制作就像做菜一样。每次制作饮料都想着亲爱的家人、朋友幸福的样...
2016.8
本书介绍了多款鸡尾酒的调制方法，既有经典的，又有最新流行的，让购买此书的读者们能够不走弯路地学习到最...
2016.4
鸡尾酒可不止是派对饮料，鸡尾酒本身代表了一种文化。鸡尾酒为人们带来的是历久弥新、永不过时的愉悦，但常...
2016.4