本书介绍100种常见食材的选购、保存和处理技巧，100余种烹调小窍门以及100余种厨房清洁洗涤的小窍门，是老...
2009.11
本书是爱心家肴美食文化工作室又一倾力奉献，口号是“青岛版美食图书销量突破1000万册 倾情回馈读者”，2888...
2010.1
本书中通过美味一点通、烹饪绝妙小点子两大板块，介绍了诸多窍门，还特别奉送了干货泡发、厨房清洁、厨具使...
2009.11
本书收集了厨房中的小窍门七百条，主要内容包括：主食制作的小窍门，做菜的小窍门，营养搭配小窍门，挑选与...
2009.08
本书中共分八大章，全面讲解厨房里的烹调窍门，家常食材的选购、清洗、保存窍门，厨房节能省钱窍门，厨房电...
2009.07
本书从分八大章，全面讲解厨房里烹调窍门，家常食材的选购、清洗、保存窍门，厨房节能省钱窍门，厨房电器具...
2009.01
现代人追求优质生活，却不想被层出不穷的琐事束缚手脚。厨房便是疑难杂症的滋生地，常常让人不知所措。本书...
2009.12
本书通过美味一点通、烹饪绝妙小点子两大板块，介绍了诸多窍门，帮助读者轻松搞定厨房中遇到的难题，另外特...
2009.11
本书专为年青白领、都市新婚人群准备的入厨宝典、包括厨房工具、食材、小窍门等。
2009.08
本书介绍1000多例厨房小知识、小技巧。
2009.07