本书介绍孕产妇适用的营养餐,包括孕前、孕中、孕后等。书中所有对应的菜谱图文结合,所用原料、配料一目了...
2015.1
本书共分为四章,第一章介绍8种体质特点,第二章介绍8种体质适宜的136种食材、药材,第三章介绍8种体质禁忌...
2015.1
本书共分三部分,第一部分介绍了儿童健脑益智的常识,包括儿童生长发育所需的各种营养素,不同年龄段的饮食...
2015.1
本书集冷饮、热饮、时尚甜品于一体,网罗最受读者喜爱的美味甜品100余款,网罗流行、热门的甜品款式,涵盖...
2015.1
本书首先介绍了一些川湘的常识,然后从畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四个分类,从不同食材出发,图文并茂...
2015.1
本书共分七部分,首先介绍了宴客菜的常识,然后从前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心六个方面,详细介绍了...
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本书为“特色美食系列”之一本。本书首先介绍了一些肉类菜的购买、烹饪的常识,然后从畜肉类、禽肉类两部分,...
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本书首先介绍了一些西餐的常识,包括西餐的常用酱汁、西餐的基础高汤以及西餐礼仪等然后从沙拉、汤、主菜、...
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本书为“特色美食系列”之一。本书首先介绍了一些素菜的常识,然后从叶菜类、根茎类、瓜果花菜类、菌豆类四部...
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本书分为经络艾灸基础课、艾灸治病、艾灸养生三个部分。从经络到艾灸,从养生到治病,详细讲述了如何通过艾...
2015.1