本应试指南共13个单元，包括旅游概论、餐饮服务、前厅服务三部分内容。该书严格按照重庆市高职考试大纲的基...
2018.8
《高等学校土木工程本科指导性专业规范配套系列教材》之一。全书以文字为主，图文并茂，在内容上突出了新材...
2018.4
本书为土木工程专业的概论性教材，根据住房和城乡建设部最新颁布的《高等学校土木工程本科指导性专业规范》...
2018.5
本书根据园林工程建设对测量知识与测绘技能的需要，将测绘的基本理论与技术应用到具体的园林工程中。内容包...
2019.1
本书将计算机数字图像处理技术引入文化遗产的数字化保护，提出基于样本库的数字图像修复方案，解决待修复图...
2018.12
本书以了解中国传统文化的基本常识、基本理念为起点，以认识中国传统文化的思想精华为线索，以领会中国传统...
2019.1
随着畜牧产业提质转型升级和人们对肉类食品安全以及动物疫病日益重视，生产安全、卫生、优质的猪肉产品倍受...
2019.1
倡导核心素养导向的物理教学，是体现物理课程价值的要求。物理教师应该从物理学基本概念和规律、科学研究的...
2018.12
“知行”应用型本科系列教材是重庆大学出版社外语分社重点打造的一套针对应用型本科大学英语的教材。系列教材...
2019.1
本教材内容包括插花基本知识、插花基本理论、插花基本技能、中国插花基础、西洋花艺基础、现代花艺设计、实...
2019.2