本书主要内容有：营养学基础；各类食品的营养价值；餐饮营养学；食品卫生学基础；食品中毒及预防；食品安全...
2010.8
本书是适应时代潮流和教学需求，根据新会计准则体系修订而成。具体修订涉及相关准则、科目（账户）及报表项...
2009.8
全书各章共分五部分内容：第一部分为学习目的与要求；第二部分为内容概览，包括关键概念和关键问题；第三部...
2009.8
本书是专门为我国高等院校非会计学专业，如经济、管理类学生编写的教材，涵盖了《基础会计》和《中级财务会...
2009.06
本教材以财政部颁布的最新会计准则及相关的税收法律为依据，所有会计实务内容均能概括和反映最新的会计业务...
2008.01
本书按照基础会计、成本会计、财务会计的业务种类提供了诸多实训的材料。
2004.07
本书介绍了商品学的基本概念，涉及商品质量与质量管理、商品检验与评价、商品分类、商品包装、储存期间商品...
2007.02
本书阐述了营销的基本概念、基本原理和基本方法。
2004.01
本书紧密结合我国高职高专公共英语需要，从培养听说读写能力着手，系统选取了能帮助大学生构建合理英语语言...
2010.10
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材--《管理会计》的配套习题，章节设置与主教材完全一致，共计十四...
2010.9