餐厅服务员的基本素质，餐厅服务技能，中餐服务程序及方法，酒水知识，餐厅用具的清洁，保养与管理，营养与...
2009.06
本书主要讲述了起重基础知识、起重绳索工具及地锚、常见重物捆绑方法、常见起重机具、几种常见的起重作业方...
2009.06
本书简述了数控机床的原理，数控技术的基本概念以及数控机床的组成、各部分功能，工作原理和数控机床的分类...
2009.06
本书共13章，内容包括：癌症的内科治疗的历史与未来，癌症的靶向治疗，乳腺癌、食管癌、恶性胶原细胞瘤的靶...
2009.06
本书精选了铁路客运及货运交通事故的42个典型案例，并从事故概况、事故原因及事故教训与措施三部分对每个案...
2009.05
本书为上下两篇。上篇为总论，内容包括：症候学、诊断学、常用急救及技术等；下篇为各论，内容包括：鼻部疾...
2009.06
本书介绍了家电维修的基本知识，包括:电工学基本知识、交流电路、常用电子元器件基本知识，电子线路基础，...
2009.06
本书是根据教学大纲和考试大纲对高考听力题型的相关要求，精心设计了一定数量的听力练习题，同时在内容上并...
2009.06
本书是根据教学大纲和考试大纲对中考阅读题型的相关要求，精心设计了一定数量的阅读练习题。
2009.06
本书是根据教学大纲和考试大纲对高考阅读题型的相关要求，精心设计了一定数量的阅读练习题。
2009.06