本书详细介绍了肉制品的多种加工工艺及流程，具有较高的实际应用价值，可供高等院校食品工程专业学生作为教...
2005.07
本书为普通高等学校理工科的化学、化工、应用化学等专业的实验教材，也可供相关专业的科研人员使用。该书主...
2005.02
本书介绍了近50年来大庆市气候变化的大量事实以及一般规律，并对大庆市气候资源进行量化与评价。为大庆市农...
2005.01
本书分上、下册。下册详细介绍了电磁学、波动光学、量子物理基础知识，同时配有大量练习题。
2004.12
本书分上、下册。上册详细介绍了力学、热学、相对论基本知识。
2004.12
本书主要介绍大庆市旅游资源。为旅游爱好者及旅游工作者认识大庆，到大庆旅游观光提供指南。
2004.12
本书详细介绍了体育与健康课教案设计的原则、方法、格式以及教学中的注意事项。
2004.12
该书为高等教育学院教育学专业教材。主要介绍现代教育的基础理论和基本知识。可供各级各类教师参考使用。
2004.12
本书主要介绍了气象学及气象调控技术的基础知识以及气象调控技术在农业、工业生产中的应用。
2004.12
本书主要介绍了英语作文的写作方法、技巧，有助于大学本科英语系学生的写作，是一本指导性读物。
2004.12