乳品检验实训教程

乳制品作为产品质量安全要求极高的特殊食品,其分析检测指标系统全面,等级标准相对较高,尤其是国家针对于...

2017.6

纤维艺术基础工艺

本书阐述了纤维艺术的概念和特点;说明了纤维艺术的设计方法和表现技法;结合教学实例分析较为详尽的讲解了...

2017.5

儒家诠释学研究

本书以唯物史观为基础,系统地解析了儒家诠释学的理论构成、范式发展、方法演进与学科史变迁。创新式地提出...

2015.9

甜菜生产机械化

本书就甜菜生产概况、甜菜耕整地机械化、甜菜播种机械化、甜菜纸筒育苗移栽机械化、甜菜施肥与覆膜机械化、...

2015.10

漆工艺

本书共分为两个部分:第一部分为漆画制作,第二部分为漆立体造型制作。第一部分为9或10章,主要讲解工艺制...

2015.7

无机及分析化学学习指导

本书是与普通高等教育“十二五”规划教材《无机及分析化学》(朱宇君主编,化学工业出版社,2011年)配套的辅助...

2015.9

电子工艺实训教程

本书根据电子工艺实训课程的教学基本要求,结合作者多年的教学经验组织编写而成。本书在编写中侧重于对学生...

2015.11

俄语建筑工程基础

该教材俄语专业学生开阔视野,土木工程、建筑工程管理专业进行专业俄语学习使用,同时可供出国施工、劳务输...

2015.8

线性代数与空间解析几何

本书内容包括行列式、矩阵、线性方程组、特征值与特征向量、内积与正交阵、二次型与对称阵、线性空间与线性...

2015.9

线性代数与空间解析几何

本书依据高等学校工科类本科“线性代数”课程教学大纲编写, 同时也对其他相关专业适用。本书主要内容包括行列...

2015.9