农家小炒菜

本书选取最受欢迎的农家小炒菜,分为肉、禽、蛋、水产、蔬菜等多个类别,每道菜例都配有精美的成品图和详细...

2015.10

清淡小炒菜

本书选取最受欢迎的清淡小炒菜,每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍。...

2015.10

香辣小炒菜

本书选取最受欢迎的香辣小炒菜,每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍。...

2015.10

营养小炒菜

本书选取最受欢迎的营养小炒菜,每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍。...

2015.10

成兰艺术

本书为袁成兰个人诗书画合集。

2015.9

法医临床学专业理论与实践

全书共8章,涵盖传统的法医临床学专业国内国际最新的理论与实践,包括颅脑损伤、胸腹部损伤、眼耳鼻损伤、...

2015.9

扫一扫,“码”上学做养生菜

本书主打菜品的养生性,并且保证菜肴可以更加快速轻松做成,最重要的是菜肴一定要美味。在家做饭,主要是对...

2015.11

扫一扫,“码”上学做中国名菜

长期以来在各地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,各地菜肴风味出现差异,在一...

2015.11

扫一扫,“码”上学做正宗粤菜

粤菜有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜。其特点为取之自然,烹之自由,食之自在。本书通过超精...

2015.11

扫一扫,“码”上学做正宗湘菜

本书在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的湘菜,精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,将常见的湘菜美...

2015.11