扫一扫,“码”上学做荤菜

现代人想吃肉已经不是问题,吃多少、怎么吃才是问题,本书就让您在学习美食做法的同时,感受养生烹饪的魅力...

2015.11

扫一扫,“码”上学做河鲜海鲜

本书依次分为凉拌篇、热炒篇、焖烧篇、蒸煮篇、汤煲篇、煎炸烤篇,共六个章节,每道菜例都详细介绍了材料做...

2015.11

扫一扫,“码”上学做家常小炒

小炒是餐桌上必不可少的菜肴。炒菜看起来很简单,但是要炒出滋味,还是有许多门道的。本书详细介绍了各种经...

2015.11

扫一扫,“码”上学做家常菜

家常菜当然是餐桌常见菜,但是家常菜可不代表单调。本书在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的家常菜...

2015.11

扫一扫,“码”上学做五谷杂粮

本书与读者分享了40多种五谷杂粮做法,所选取的食谱多以粥品、豆浆、汤品为主,烹饪方式简单灵活、无油烟,...

2015.11

扫一扫,“码”上学做卤菜

卤水制品可不是只有卤肉,本书会告诉你,卤味有多么的丰富。不止有卤肉和卤菜,还有一些衍生出的菜肴,是用...

2015.11

扫一扫,“码”上学做蒸菜

本书按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类,所有菜式新颖独特,易学易做,每道菜均配有二维码,轻松一...

2015.11

扫一扫,“码”上学做烘焙

本书章节分步依次为烘焙知识全解、面包的制作、蛋糕的制作、饼干的制作以及甜点的制作,每款烘焙西点都配有...

2015.11

扫一扫,“码”上学做蔬果汁

本书依次分为清体蔬果汁、调理蔬果汁、保健蔬果汁、防病蔬果汁、纤体蔬果汁、养颜蔬果汁,共六个章节,每个...

2015.11

扫一扫,“码”上学做西餐

随着社会的发展,世界文化也开始融合,特别是西餐更是受到国人的追捧。本书以传统西餐为主,按照正统西餐的...

2015.11