实用眼科学精粹

本书是在参考近几年来国内外眼科领域的新技术、新方法的基础上,结合了编者们的临床实践经验编写而成,系统...

2017.11

现代护理学临床实践

本书的目的在于适应近年来临床护理新技术、新业务的开展及满足临床病人的需求。在内容上广泛参考了国内外最...

2017.11

应用型本科院校教师评价与管理机制创新研究与实践

教师评价是师资队伍建设的核心问题。国内传统教师评价体系存在着评价内容简单化、评价目标功利化、评价标准...

2017.9

不失败的基础烘焙书

本书是烘焙教父黎国雄汇整多年烘焙心得,整理出的适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书,简单易懂...

2018.1

人气甜点在家做

本书是烘焙大师黎国雄主编,面向家庭烘焙爱好者的烘焙甜点食谱书。囊括了多种类的烘焙产品,向读者介绍了如...

2018.1

人气饼干在家做

饼干不但携带方便,口味丰富多样,同时还很能解馋。本书介绍了各式人气饼干,也详细收录了多种配方,只要准...

2018.1

黎国雄烘焙教室

本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品,全书共分为五部分,包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇...

2018.1

人气面包在家做

《人气面包在家做》中涵括了各种与面包相关的烘焙基础知识,同时也罗列了网络上颇具人气的面包品种,如白面...

2018.1

一看就想吃的西式点心

如今精致的西式点心越来越受到人们的喜爱,生活之余学点西点不仅能调剂生活,让这些与众不同的西点唤醒你的...

2018.1

一看就想吃的中式面食

本书介绍了中式面食点心的制作方法,包括手工面条类、水饺类、汤包类、锅贴馅饼类、薄饼类、馒头类、包子类...

2018.1