本书是为普通高等院校生物、医学、农学等相关专业编写的实习指导用书。全书内容共分五部分,分别介绍了野外...
2006.06
本书为高等院校旅游专业的英语教材。由构成饭店的各部门如前厅部、收银处、客房部、洗衣服务部等组成,共10...
2006.07
本书是高等院校旅游专业的大学教材。分理论篇、实务篇、技能篇和案例篇,介绍了有关导游方面的业务知识。
2006.07
本书是根据我国高等院校旅游专业教学要求编写的一本食品营养与卫生方面的教材。
2006.07
本书为高等院校旅游专业教材。由构成饭店的各部门如前厅部、收银处、客房部、洗衣服务部等组成,共10单元。...
2006.07
本书阐述了区域旅游规划与开发所涉及的主要内容,如资源调查、开发论证、环境保护体系等。
2006.09
本书在总结我国旅游市场营销实践的基础上,阐述了旅游市场营销学的研究对象、内容和方法,概括了旅游市场营...
2006.09
本书对旅游资源进行了全面、系统的介绍。内容完全按新颁布的旅游资源分类与评价体系进行,这在全国属首次。
2006.09
本书是一本关教育文献信息研究的论文集,内容涉及教育文献信息的建设、管理、使用等以及图书馆工作研究等。
2006.12
本书主要反映了2004年度中国民间文艺学,包括神话、史诗、传说、民间故事、诗歌和民间艺术方面的研究成果。
2006.12