本书收集了粥类制品共1120个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及...
2006.01
本书根据教育部最新颁布的初中数理化课程标准的要求编写，内容紧扣初中数理化教材。全书分为数学，物理，化...
2006.01
本书系统介绍了21世纪的各种绿色化工助剂新产品，其具有原料易得，生产工艺简单和高性能，高附加值的发展优...
2006.01
本书汇集了部分有用的食品保健知识，介绍了一些实用的食品保健方法和大众保健食品，对某些产品还简述了制备...
2006.01
本书对临床中医生碰到的各类内分泌代谢病的诊治进行了全面介绍。全书以病为纲，每种病都述及其概念，病因病...
2006.01
本书以教学大纲为主线，把教材的各个知识点划分为掌握、理解和了解三个层次，并对前两个层次的知识点在教学...
2006.01
本书介绍了心脑血管病临床常用的中成药，从实用的角度出发，以药物的性味归径，功效理论为基础，着重介绍药...
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本书介绍了呼吸病临床常用的近72种中草药，267种中成药，从实用的角度出发，以药物的性味归径，功效理论为...
2006.01
本书对临床中医生碰到的各类肾脏病的诊治进行了全面介绍。全书以病为纲，每种病都述及其概念，病因病机，诊...
2006.01
本书是江苏省教育科研十五规划课题成果专著。自主探究是新一轮课程改革提倡的学习方式，如何在课堂教学中落...
2006.01