本书是由国家旅游局中国旅游饭店业协会颁布的中国饭店业的第一部行业服务礼仪规范。它以基本礼仪为协切入点...
2007.11
本书是由国家旅游局中国饭店业协会新近颁布的《中国饭店行业服务礼仪（试行）》配套用书，北京市出版工程项...
2007.10
本书主要内容包括：国内外世界遗产保护与开发案例分析，文化、自然、非物质文化遗产的保护开发，遗产保护开...
2007.11
本书对云南的旅游文化进行了系统的疏理，选取了历史云南、民族云南、名胜云南、饮食云南、名人云南中最有趣...
2007.11
本书从制度建度、操作规范、安全防护等方面，较为全面地探讨了安全管理的课题。本书辅以真实案例与实用图表...
2008.01
本书以旅游营销知识为构架、以旅游知识为引证和案例、以学习运用英语表达营销知识为目的，试图通过基础与专...
2008.01
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2007.10
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2007.10
本书全面、系统介绍了战略管理的各个层面的知识，具体包括企业的使命与目标、影响企业战略的外部环境目标、...
2008.01
本书系“硕士论文文库”之一，共选录有工商管理硕士（MBA）学位论文7篇，分别从不同角度，特定行业领域的相关...
2008.01