饭店督导管理

本书介绍了饭店督导的应用理论知识体系等基础性的理论知识,着重介绍了饭店督导的标准体系建立方法和修订方...

2008.07

酒店岗位基础英语

本丛书以国际酒店标准为依据,着眼于岗位工作细节,融入全新服务理念,采用场景再现式写法,帮助酒店员工掌...

2008.06

趣闻甘肃

本书从历史、文化、名人、饮食、文物等方面,展示了旅游文化的最丰富、最有趣的一面,不失为一本甘肃的旅游...

2008.07

法语入门

本书是为高校第二外语法语教学编写的教材,同样也适合短期培训班和高职学生。本书共分为6个单元,共30课。...

2008.07

营养与卫生

本书结合食品营养与卫生方面最新的动态,切合社会所需,按营养、卫生两条线,从基本理论知识、食品、膳食三...

2008.07

开始在荷兰自助旅行

本书是一本非常实用荷兰自助旅行指南,内容严谨详尽,分为:认识荷兰、行前准备、机场篇、住宿篇、交通篇、...

2008.06

开始在捷克自助旅行

本书是一本非常实用的揵克自助旅行指南,内容严谨详尽,分认识揵克、行前准备、机场篇、住宿篇、交通通篇、...

2008.06

开始在新加坡自助旅行

本书是一本非常实用的新加坡自助旅行指南,内容严谨详尽,分为认识新加坡、行前准备、机场篇、住宿篇、交通...

2008.06

开始在新西兰自助旅行

本书是一本非常实用的新西兰自助旅行指南,内容严谨详尽,分为认识新西兰、行前准备、机场篇、住宿篇、交通...

2008.06

开始在意大利自助旅行

本书是一本非常实用的意大利自助旅行指南,内容严谨详尽,分为认识意大利、行前准备、机场篇、住宿篇、交通...

2008.06