本书共十章内容。作者有感于年轻人“有很强的求知欲，但是不懂方法”，结合自身多年来在旅游行业主管部门任职...
2011.1
本书向赴美商务考察留学人员综合介绍美国历史地理宗教文化军事、政体等概况及美国等世界经济组织、美国次贷...
2011.1
本书主要介绍了厨房刀工的基本理论和实际操作两部分，包括刀法的种类和对不同食材应采取的不同的切割方式。
2011.1
本书主要介绍了世界上500处与人们信仰有关的著名景点，详细介绍了景点的独特之处以及与景点有关的历史文化...
2011.1
本书由北京旅游发展研究基地学术委员会组织检索2008年国内公开发表的论文，按照学术水平的高低和全面反映20...
2011.1
本书稿是2009～2010年度的旅游产业研究报告。作者由以张凌云教授为核心的众多研究生为主要力量的科研团队组...
2011.1
本报告分为总报告，区域报告及专题报告三个部分．总报告关注了我国旅游目的地建设的指导方向，项目开发动态...
2011.1
本书收词、例句囊括了新课标的所有版本，体例上分实词和虚词编排，重新对词义进行了整理，精选了例句，而且...
2010.12
作者在对相关领域的研究文献进行系统归纳总结的基础上，基于生态经济理论，对生态旅游发展方面的诸的问题进...
2011.1
本书详细介绍了旅行社计调师所要求掌握的实用基础知识、业务操作技能和业务管理知识。全书分三个模块十一章...
2011.1