甘肃省现场导游考试指南

本书《甘肃省现场导游考试指南》(中日英对照)是市面上第一本针对甘肃省现场导游考试的技巧集合书。本书包...

2012.10

休闲规划开发案例

本书基于我国旅游业休闲旅游发展大背景和休闲规划的特性,通过九个休闲业态专题进行研究,深入探讨了我国休...

2012.10

电影市场分析与定价研究

本书深入分析国内观众对票价的看法并通过建立模型给出合理的票价,进一步对影院经营者在电影的排映时间安排...

2012.10

新媒介时代高校思想政治理论课创新体系研究

《探索与创新》集合了20余篇有关新媒介时代高校思想政治理论课综合创新体系研究的论文,从理论研究、教学研...

2012.10

中国饭店连锁心经

本书分为“经理修炼篇”、“饭店连锁篇”、“模式重构篇”三篇,十六章,讲述了“以人为本”的饭店心法塑造,服务链...

2012.10

海南旅游

本书由两大部分组成。第一部分:海南旅游,共分六章,第一章是海南概况,包括地理位置、面积、气候、历史、...

2012.10

温泉旅游英语

本书共分为知识篇、服务篇和管理篇三部分。其中知识篇着重介绍了古今中外温泉的基本知识和温泉旅游行业发展...

2012.10

餐饮连锁集团经营管理案例与点评

本书是有关餐饮连锁集团经营管理的书籍,收集了境内外著名餐饮连锁集团的经营管理案例15个,按其所涉及的经...

2012.10

舌尖上的中国乡土小吃

《舌尖上的中国乡土小吃》是以中国的各地的乡土小吃、小吃文化及小吃图片为主要内容,以地域为主线,逐步地...

2012.10

江苏省旅游饭店行业节能减排考核体系研究

本书共分为五章,重点围绕江苏旅游饭店能源消耗和管理状况,从能耗数据的量化考核和节能减排措施测评考核两...

2012.9